DR: BÜRKLIN-WOLF / ROSÉ

SPÄTBURGUNDER / trocken

In drei anspruchsvollen, veganen Cuvées aus eigenen Trauben schenken wir all unseren wunderbaren Rebsorten höchste Beachtung. Durch die Blume zeigen wir, dass die Biodynamie viel mehr für uns ist als eine Weltanschauung. Sie ist zur Lebenseinstellung geworden. So geben drei nützliche Pflanzen Orientierung: Schafgarbe, Baldrian und Inkarnatklee. Sie sind wichtige Protagonisten und stehen für die Pflanzenvielfalt eines komplexen Ökosystems, das unsere Weinberge und Weine extrem belebt.
Unseren Dr. Bürklin-Wolf ROSE ziert der Baldrian, der in der Biodynamie eingesetzt wird, um die Wärmeprozesse im Weinberg zu regulieren. Er schützt vor späten Frösten.
Aromen von Rhabarber, Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere. Charaktervoller Fruchtpräsenz mit leichter Würze und Mineralität. Ein charmanter Wein, schlank, saftig und erfrischend. Perfekt für den Sommer!
Biologisch-dynamischer Anbau
Alkohol 11,0 % vol / Restzucker 7,2 g/l / Gesamtsäure6 ,8 g/l

Zuzüglich Porto und Verpackung.